Menús Navidad 2015
Menús Navidad 2015 en Hotel Santo Domingo Plaza de Oviedo
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Ya se acerca la Navidad, y os hemos elaborado tres menús muy especiales para compartir en el Hotel Santo Domingo Plaza con vuestro amigos, familiares o compañeros de trabajo.
Si deseáis que os llevemos el menús a otro punto de ASTURIAS (oficina, casa,…) os lo preparamos todo y allí estaremos.
Aprovechamos para dejaros la receta de una exquisita dorada con salsa de mango que podréis degustar si escogéis el menú 3.
Ingredientes:
- 1 Filete de Dorada
- 100 gr de Mango
- 100 gr de Cilantro
- 1 Limón
- 50 Ml. de aceite de oliva
- 4 Gotas de tabasco
- 50 gr de cebolla
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
Elaboración:
- En un bol mezclar el mango y la cebolla cortado finamente, salpimentar. Agregar el cilantro finamente picado, el zumo del limón y las gotas de ají, mezclar todo muy bien.
- En una sartén con aceite, cocinar la dorada previamente salpimentada durante 3 minutos por cada lado.
- Finalmente, servir el filete de dorada y cubrir con la salsa de mango. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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