Cookies policy: We use our own and third-party cookies to improve your navigation experience. By browsing this site, we assume you consent to us using them. More information here.
Accept

Madalenas con harina de arroz

Madalenas con harina de arroz #singluten y #sinlactosa
0
6
2056 visits

Ingredientes:

  • 210g harina de arroz
  • huevos
  • 175g Azúcar
  • 60ml leche sin lactosa
  • 190g Aceite
  • 10g levadura
  • Canela
  • Sal
  • Ralladura de limón
  • 40g Chispitas de chocolate

    Elaboración:

    1. Para empezar atemperamos los huevos y la leche sacándolos unos 20 mínutos antes de empezar.
    2. Batimos los huevos con el azúcar
    3. Una vez el azúcar está integrado añadimos los líquidos: la leche y el aceite y seguimos batiendo.
    4. A esta mezcla añadimos: harina, levadura, canela, una pizca de sal y la ralladura de limón.
    5. Una vez lo tenemos todo bien batido tapamos el cuenco y dejamos reposar la masa uno 15'-20' para que la levadura fermente un poco, es mejor para esta harina.
    6. Mientras reposa la masa encendemos el horno a 220º. Pasado el tiempo tendremos burbujas en la masa y ya la podemos distribuir en nuestros moldes.
    7. Añadimos el chocolate por encima al gusto y horneamos a 200º (sin aire) durante 18'-20'.
    8. Comprobamos si las magdalenas están cocidas introduciendo un pincho, si sale seco significa que ya están. 
    Health and beautyChildren and familyRecipes and foodharina de arrozrecetesrecipesmadalenassin glutensin lactosa
    15 May, 2018