Helado de frambuesa sin azúcar

Recetas sin azúcar para diabéticos
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Es cierto que aquellos que padecen diabetes no pueden consumir dulces por culpa del azúcar. Pero existen numerosos postres deliciosos que los diabéticos podemos disfrutar, con ingredientes que pueden reemplazar los alimentos “prohibidos”. 

Ingredientes:

  • 400 gr. de frambuesas
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • yogur natural (sin azúcar)
  • edulcorante líquido a gusto

Preparación:

  • Corta las frambuesas y los demás ingredientes en trocitos pequeños y bátelos bien, hasta conseguir una consistencia cremosa.
  • Una vez hecha la mezcla, viertela en un recipiente e introdúcela en el congelador durante mínimo dos horas, hasta que quede como un helado.