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Fajitas para diabéticos

Cómo hacer fajitas para diabéticos de una forma fácil y rápida
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Ingredientes

  • 1/2 kg de pechuga de pollo en tiras
  • 2 pimientos verdes partidos en rajas
  • 1/2 cebolla partida en gajos
  • Limón al gusto
  • Aceite
  • Tortitas

Elaboración

  • En un sartén, freímos la cebolla y los pimientos.
  • Posteriormente cocinamos las pechugas en tiras hasta que se cuezan en la misma sartén
  • Sazonamos con limón, sal y pimienta.
  • Calentamos las tortitas y vertemos la mezcla sobre ellas
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19 Jan, 2018