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Cheesecake Chocolate Blanco y Frambuesas

El blog Pedacito de Cielo nos tienta con esta deliciosísima receta¡
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INGREDIENTES:



Para la base de galletas:


100 gramos de galletas tipo Digestive trituradas.


45 gramos de mantequilla fundida.

Para el relleno:


 150 gr. de chocolate blanco


350 gr. de queso crema tipo Philadelphia


300 gr. de queso mascarpone


75 gr. de azúcar


2 huevos L


2 yemas


1 cucharadita de vainilla


1 cucharada de harina


125 gramos de frambuesas.

Para la cobertura:

 Crema de chocolate blanco y queso Philadelphia.


Para la decoración:


125 gramos de frambuesas.


100 gramos de fresas.


Almendras fileteadas.


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16 Aug, 2016
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