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Boda de María y Mario en Rúa 15

Hoy os dejamos las fotos del catering del enlace de nuestros novios María y Mario.
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Da gusto encontrar gente tan encantadora que te lo haga todo tan fácil.

Esta vez el evento fue en Rúa 15, edificio con 750 años de historia y uno de los más emblemáticos de Asturias. Su paso por distintas épocas y estilos artísticos lo convierte en un edificio imponente y ecléctico de personalidad propia, singular belleza y enorme valor artístico.

El menú consistió en:

 

ENTRANTES:

Cucharita de pulpo con aceite de ajo y pimentón

Chupito de crema de nécoras

Buffet de quesos asturianos

Cestita de foie

Mini cachopos

Mini ensalada de aguacate, langostinos y virutas de parmesano

Brocheta de gambón y piña

Jamón ibérico de bellota

        Mini hamburguesa con mermelada de pimiento, queso y cebolla crujiente

        Tortos de picadillo con crema de queso afuega´l pitu

PLATOS:

Lubina con bechamel de cava y guarnición de berenjena

Taco confitado de buey con gratén de patata

POSTRES:

Tarta Saint Honoré con helado de arroz con leche

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oct 18, 2016
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