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Bayura Cerveza Artesano Asturiano

Conozca nuestras cervezas
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ELABORACIÓN PROPIA

Aquí vas a poder ver las cervezas que hacemos en nuestras instalaciones, siempre buscando la calidad del producto y tratando de mejorar lo que ofertamos. Haremos cosas especiales y de las que se tenga que hablar. 

Maeve

Asturies Pale Ale 5.5%vol.

45 ibus. Aromática, ligeramente amarga. Sabrosos matices cítricos.

PVP: 2.50€ CÓMPRALA 

Entropía

India Pale Ale. 7%vol.

60 ibus. Fresca, frutal, cítrica, amargo equilibrado. Potente final.

PVP: 2.50€ CÓMPRALA 

L'Obispón

Dubbel Belgian. 7.5%vol.

20 ibus. Entrada dulce, golosa, sabrosa, con cuerpo.

PVP: 2.50€ CÓMPRALA 

Efímera

Old Style Porter. 5%vol.

35 ibus. Ligera, con poco cuerpo, toques de cacao y vainilla. Clásica inglesa.

PVP: 2.50 € CÓMPRALA 

La Herminia

Chocolate Beer. 6%vol.

50 ibus. Chocolate amargo, cacao, recuerdo mineral.

Mexu Trasgu

India Pale Ale. 7%vol.

140 ibus. Resina, pomelo, frutas exóticas y potente amargor. 

Cuchu Trasgu

Stout Especiada. 8%vol.

55 ibus. Café, torrefactos, toffe, pimienta, toques ligeramente picantes. 

Rup

Black IPA. 7%vol.

150 ibus. Naríz cítrica, con matices de resina y pino. Ligero torrefacto y amargor. 

Xorrecer

Imperial Stout. 8%vol.

85 ibus. Café, chocolate, regaliz, resina, amargos, torrefactos. Final largo.

aZa

Russiam Imperial Stout. 9.5%vol.

85 ibus. Matices especiados y balsámicos. Potente estructura licorosa.

aZa Barrel

Barrel Aged. 9.5%vol.

85 ibus. El paso por barril, le realza pequeños matices lácticos y especiados.

CERVEZAS EN COLABORACIÓN

Aquí vas a poder ver las cercezas que hacemos en colaboración con otras microcervecerías, siempre buscando la calidad del producto y tratando de mejorar lo que ofertamos. Haremos cosas especiales y de las que se tenga que hablar.

La primera de nuestras colaboraciones se llama Guah.a y nace furto de la buena relación que existe entre las tres cervecerías que la hicimos. El nombre se pone porque cuando Ernesto descubre el significado ("niña" en asturiano) le gusta mucho. En las tres partes hay una niña (Irene (Guinea Pigs), Maeve (Bayura) y Lara (Milana)) y era la primera colaboración que iba a salir al mercado a los 9 meses justos de nacer Bayura, el nombre le venía que ni al peloñ. Todo ello aderezado con una mágica etiqueta hecha por el genial Berto Menéndez.

Segunda y gustosa colaboración, en esta ocasión de la mano de uno de los mejores cerveceros del Estado, Alberto García (Sesma Brewing Co.). Después de muchas aventuras juntos decidimos empezar este proyecto juntos que ya puedes disfrutar, una auténtica Black Rye Ipa con 200 ibus llena de sabrosos toques de lúpulo. La elegante etiqueta remata un trabajo del que nos sentimos muy orgullosos.

Cuando creció la colaboración con Vier teníamos claro lo qeu queríamos hacer y también que el nombre tenía que vincularnos. El Negrón es el túnel de algo más de 4 kilómetros que separa Asturias de Castilla, nada mejor que ese nombre para vincularnos.Se trata de una Imperial Stout negra como el petróleo y llena de matices que la hacen perfecta para distrutar en el largo invierno. Esperamos que la disfrutes tanto como lo hicimos nosotros haciéndola.

Encuéntranos

Antoni Gaudí Cornet, 165 Nave 3

Polígono de Roces, 4

33211 Xixón-Asturies

+ 34 648 027 455
info@bayura.com
RGSN: 30.012754/O
16 Feb, 2015