Bayura Cerveza Artesano Asturiano

ELABORACIÓN PROPIA

Equí vas poder ver les cerveces que facemos nes nueses instalaciones, siempre buscando la calidá del productu y tratando de meyorar lo qu'ufiertamos, faeremos coses especiales y que de les que se tenga que falar.

Asturies Pale Ale 5.5%vol.

45 ibus. Arumosa, lixeramente amarga. Sabrosos matices cítricos.

PVP: 2.50€ CÓMPRALA

Dubbel Belgian. 7.5%vol.

20 ibus. Entrada duce, llambiona, sabrosa, con cuerpu.

PVP: 2.50€ CÓMPRALA

Chocolate Beer. 6%vol.

50 ibus. Chicolate, amargu, cacau, alcordanza mineral.

India Pale Ale. 7%vol.

140 ibus. Resina, pomelu, frutes exótiques y potente amargor.

Stout Especiada. 8%vol.

55 ibus. Café, torrefactos, toffe, pimienta, toques lixeramente picantes.

Black IPA. 7%vol.

150 ibus. Naríz cítrica, con matices de resina y pinu. Lixeru torrefacto y amargosu.

Imperial Stout. 8%vol.

85 ibus. Café, chcolate, regaliz, resina, amargos, torrefactos. Final llargu.

Russiam I.Stout. 9.5%vol.

85 ibus. Matices especiados y balsámicos. Potente estructura licorosa.

Barrel Aged. 9.5%vol.

85 ibus. El pasu por barril, realza-y pequeños matices lácticos y especiados.

CERVEZAS EN COLLABORACIÓN

Equí vas poder ver les cerveces que facemos en collaboración con otres microcerveceríes, siempre buscando la calidá del productu y tratando de meyorar lo qu'ufiertamos, faeremos coses especiales y que de les que se tenga que falar.

La primer de les nueses collaboraciones llamase Guah.a y naz frutu de la bona relación qu'esiste ente les tres cerveceres que la fiximos. El nome ponse porque cuando Ernesto descubre el significau (niña n'Asturianu) presta-y abondo. Nes tres partes hai una guah.a (Irene (Guinea Pigs), Maeve (Bayura) y Lara (Milana)), y llera la primer collaboración que diba salir al mercau a los 9 meses xustos de nacer Bayura, el nome venia-y que ni al pelu. Too ello aderezao con una máxica etiqueta fecha pol xenial Berto Menendez.

Segunda y prestosa collaboración, n'esta ocasión de la man de un de los meyores cerveceros del Estau. Alberto García (Sesma Brewing Co.) Dempues de munches aventures xuntos decidimos entamar esti proyeutu xuntos que ya pues esfrutar, una auténtica Black Rye Ipa con 200 ibus enllena de sabrosos toques llupulaos. La ellegante etiqueta remata un trabayu del que sentímosnos abondo orgullosos.

Cuando xorreció la collaboración con Vier teníamos claro lo que queriamos facer y tamien qu'el nome tenia que vinculanos. Negrón ye'l tuner de daqué mas de 4 kilómetros que separa Asturies de Castiella na meyor qu'esi nome pa vinculanos. Trátase d'una Imperial Stout prieta como'l petroleu y enllana de matices que la faen perfeuta pa esfrutar nel llargu iviernu. Esperamos que la esfrutes tanto como lo ficimos nosotros faciendola.