Bayura Cerveza Artesano Asturiano

Conoza les nueses cerveces
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ELABORACIÓN PROPIA

Equí vas poder ver les cerveces que facemos nes nueses instalaciones, siempre buscando la calidá del productu y tratando de meyorar lo qu'ufiertamos, faeremos coses especiales y que de les que se tenga que falar.

Maeve

Asturies Pale Ale 5.5%vol.

45 ibus. Arumosa, lixeramente amarga. Sabrosos matices cítricos.

PVP: 2.50€ CÓMPRALA

Entropía

India Pale Ale. 7%vol.

60 ibus. Fresca, frutal, cítrica, equilibráu amargo. Potente final.

PVP: 2.50€ CÓMPRALA

L'Obispón

Dubbel Belgian. 7.5%vol.

20 ibus. Entrada duce, llambiona, sabrosa, con cuerpu.

PVP: 2.50€ CÓMPRALA

Efímera

Old Style Porter. 5%vol.

35 ibus. Lixera, con pocu cuerpu, toques de cacau y vainilla. Clásica inglesa.

PVP: 2.50 € CÓMPRALA

La Herminia

Chocolate Beer. 6%vol.

50 ibus. Chicolate, amargu, cacau, alcordanza mineral.

Mexu Trasgu

India Pale Ale. 7%vol.

140 ibus. Resina, pomelu, frutes exótiques y potente amargor.

Cuchu Trasgu

Stout Especiada. 8%vol.

55 ibus. Café, torrefactos, toffe, pimienta, toques lixeramente picantes.

Rup

Black IPA. 7%vol.

150 ibus. Naríz cítrica, con matices de resina y pinu. Lixeru torrefacto y amargosu.

Xorrecer

Imperial Stout. 8%vol.

85 ibus. Café, chcolate, regaliz, resina, amargos, torrefactos. Final llargu.

aZa

Russiam I.Stout. 9.5%vol.

85 ibus. Matices especiados y balsámicos. Potente estructura licorosa.

Barrel Aged. 9.5%vol.

85 ibus. El pasu por barril, realza-y pequeños matices lácticos y especiados.

CERVEZAS EN COLLABORACIÓN

Equí vas poder ver les cerveces que facemos en collaboración con otres microcerveceríes, siempre buscando la calidá del productu y tratando de meyorar lo qu'ufiertamos, faeremos coses especiales y que de les que se tenga que falar.

La primer de les nueses collaboraciones llamase Guah.a y naz frutu de la bona relación qu'esiste ente les tres cerveceres que la fiximos. El nome ponse porque cuando Ernesto descubre el significau (niña n'Asturianu) presta-y abondo. Nes tres partes hai una guah.a (Irene (Guinea Pigs), Maeve (Bayura) y Lara (Milana)), y llera la primer collaboración que diba salir al mercau a los 9 meses xustos de nacer Bayura, el nome venia-y que ni al pelu. Too ello aderezao con una máxica etiqueta fecha pol xenial Berto Menendez.

Segunda y prestosa collaboración, n'esta ocasión de la man de un de los meyores cerveceros del Estau. Alberto García (Sesma Brewing Co.) Dempues de munches aventures xuntos decidimos entamar esti proyeutu xuntos que ya pues esfrutar, una auténtica Black Rye Ipa con 200 ibus enllena de sabrosos toques llupulaos. La ellegante etiqueta remata un trabayu del que sentímosnos abondo orgullosos.

Cuando xorreció la collaboración con Vier teníamos claro lo que queriamos facer y tamien qu'el nome tenia que vinculanos. Negrón ye'l tuner de daqué mas de 4 kilómetros que separa Asturies de Castiella na meyor qu'esi nome pa vinculanos. Trátase d'una Imperial Stout prieta como'l petroleu y enllana de matices que la faen perfeuta pa esfrutar nel llargu iviernu. Esperamos que la esfrutes tanto como lo ficimos nosotros faciendola.

Alcuéntranos

Antoni Gaudí Cornet, 165 Nave 3
Polígono de Roces, 4

33211 Xixón-Asturies

+ 34 648 027 455
info@bayura.com
RGSN: 30.012754/O
Literature and cultureRecipes and foodBayuracervezaBeerCerveza artesanacraft
23 Jan, 2015
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about 6 years ago

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